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Visita a una tahona en Montejo de la Sierra

El Chico Mendes programa una salida a un horno de pan del pueblo serrano que vende sus productos en el mercado agroecológico ripense.

Visita a una tahona en Montejo de la Sierra

SÁBADO 28 NOVIEMBRE / 9.30-17.00. Salida: centro Chico Mendes. 35 plazas. + 6 años. Con inscripción en 91 660 27 90-2.

Los panaderos Gerardo y Alicia, de la tahona El Hayuco, acuden con sus productos a los mercados agroecológicos que Rivas organiza el segundo y último domingo de cada mes. El centro Chico Mendes propone visitar sus instalaciones, situadas en Montejo de la Sierra, para descubrir cómo elaboran el pan, los bollos y preñaos en su horno de leña.

«Tendremos la ocasión de convertirnos en panaderos por un día y poder manipular la masa. Será una ocasión única de conocer la tahona y visitar los alrededores del espectacular hayedo de Montejo», explican en el equipamiento municipal, que pone un autobús para desplazarse gratuitamente. Se sale a las 9.30 del centro y se regresa a las 17.00 (cada participante debe llevar su comida).

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